10 recetas tentadoras y saludables de ensaladas para niños
Se ha observado que rara vez los padres intentan dar ensaladas a sus hijos. A veces, los padres creen que los niños terminarán rechazándolo. Bueno, lo harán, si las ensaladas se preparan de la manera en que tendemos a prepararlas para nosotros mismos. Pero hacer ensaladas saludables para los niños no tiene que ser demasiado complicado también. Al optar por algunas recetas de ensaladas deliciosas, puedes hacer que los niños lamen el plato, literalmente.
10 sabrosas recetas de ensaladas para tu hijo
Preparar recetas de ensaladas para niños no es un trabajo difícil. Estos pueden variar desde hacer algunas ensaladas agradables con verduras verdes o incluso una ensalada de pasta fácil para los niños que los dejará pidiendo más.
1. Ensalada de brócoli y coliflor picada
Dos de los vegetales verdes más nutritivos combinados en una deliciosa ensalada que se calla los labios.
Los ingredientes
- Brócoli, picado
- Coliflor, picada
- Nueces
- Pasas
- Pimienta negra
- Suero de la leche
- Ajo picado
- Azúcar
- Jugo de limon
- sal
- Vinagre
- Mayonesa
Método
- Ejecutar las verduras picadas en un proceso hasta que se conviertan en trozos pequeños.
- Toma un bol y mezcla el vinagre, la mayonesa, el jugo de limón, el ajo y el azúcar. Añadir un poco de suero de leche y mezclarlo bien. Espolvoree un poco de pimienta y sal también.
- Agregue los vegetales al tazón y decore con pasas, un poco de aderezo y algunas nueces.
Nutrición
- Calorías - 180
- Proteína - 5g
- Hidratos de carbono - 18 g
- Grasas - 13 g
- Fibra - 4 g
- Sodio - 215 mg
2. sabrosa ensalada de espinacas
Una vez que sus hijos coman esta ensalada, se preguntarán por qué no les gustó la espinaca antes.
Los ingredientes
- Espinacas Picadas
- Polvo de ajo
- Jugo de limon
- Aceite de oliva
- Cebollas
- Aguacate
- Queso mozzarella
- Pepino
- tomates cherry
Método
- Cortar todas las verduras en trozos pequeños y ponerlos en un recipiente con un poco de queso.
- Rellénelo con aceite de oliva, ajo en polvo y zumo de limón. Agregue sal y pimienta si es necesario y mezcle la ensalada antes de servir.
Nutrición
- Calorías - 156
- Grasas - 14 g
- Carbohidratos - 10 g
- Fibra - 4 g
- Proteínas - 11 g
- Azúcar - 1.5 g
3. Rueda de ensalada
Todas las verduras habituales dispuestas en un diseño maravilloso para tentar a sus hijos.
Los ingredientes
- Lechuga
- Rodajas de pepino
- El apio en rodajas
- tomates cherry
- Zanahorias en rodajas
- Pimienta en rodajas
Método
- Crea la flor base utilizando hojas de lechuga.
- Ahora coloque los vegetales uno por uno de tal manera que empiecen a parecerse a una flor.
- Coloca tu baño favorito en el centro como acompañamiento.
Nutrición
- Calorías - 46
- Carbohidratos - 10 g
- Fibra - 4 g
- Proteínas - 3 g
4. Ensalada De Manzana Y Remolacha Asada
Si el crudo no lo corta, un pequeño asado podría cambiar el juego completamente.
Los ingredientes
- Remolachas
- Avellanas
- Cilantro
- Manzanas pequeñas
- Lechuga
- Pimienta negra
- Miel
- Vinagre
- Aceite de oliva
- sal
Método
- Prepare el horno calentando a 180 grados y hornee las avellanas durante 10 minutos.
- Aumente la temperatura a 220 grados. Coloca las remolachas en una bandeja y espolvorea un poco de aceite de oliva. Cubra con papel aluminio y hornee por una hora hasta que estén tiernas.
- Recortar los extremos de la remolacha y cortar en trozos pequeños, rociando un poco de vinagre.
- Tome un tazón y agregue vinagre junto con miel, pimienta y sal y mezcle todo junto. Agregue un poco de aceite de oliva también.
- Toma otro tazón y junta la lechuga, el cilantro y las manzanas. Vierta el aderezo, agregue las remolachas y espolvoree las nueces tostadas.
Nutrición
- Calorías - 140
- Proteína - 2.5 g
- Carbohidratos - 12 g
- Grasa - 11 g
- Fibra - 4 g
- Sodio - 150 mg
5. Ensalada De Pepino
Si tu hijo es uno de los que odian el pepino, preséntale una opción que no pueda rechazar.
Los ingredientes
- Cebollas bebé
- menta
- Pepino
- Salsa de chile
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Azúcar
- sal
Método
- Tome un bol y agregue las cebollas pequeñas a él. Combínalo con vinagre, aceite de oliva, salsa, sal y azúcar. Revuélvalos bien.
- Agregue los pepinos antes de servir y mezcle bien. Decorar con hojas de menta.
Nutrición
- Calorías - 50
- Proteína - 1.5 g
- Carbohidratos - 4 g
- Grasas - 4, 5 g
- Fibra - 1.2 g
- Sodio - 149 mg
6. Ensalada De Filete
Agregue un poco de carne a la mezcla y asegúrese de que sus hijos la coman solo combinando las verduras.
Los ingredientes
- filete
- Papas
- Hierbas mezcladas
- Queso
- tomates cherry
- Espinacas
- Aceite de oliva
- Mostaza
- Miel
- Vinagre
- Cebollas
- Pimienta
- sal
Método
- Hervir las papas en agua salada fría durante 10 minutos y escurrirlas.
- Agregue el aceite a la sartén y sazone el bistec con sal y pimienta por unos minutos. Mantenlos a un lado y córtalos después de que se enfríen.
- Añadir las cebollas a la sartén y freírlas. Siga con vinagre y miel, cubra las cebollas y fríalo hasta que desaparezca. Tome las cebollas a un lado.
- Agregue un poco más de vinagre y miel con mostaza en un tazón, seguido de aceite de oliva. Con un poco de sal y pimienta, vierta esta mezcla en las papas y tírelas adecuadamente.
- En un plato, coloque las espinacas como base y coloque el filete en él, seguido de papas, tomates, queso y cebollas. Espolvorea unas hierbas mixtas y vierte el aderezo.
Nutrición
- Calorías - 600
- Proteína - 43 g
- Carbohidratos - 30 g
- Grasa - 36 g
- Fibra - 3.5 g
- Sodio - 520 mg
7. Ensalada De Joyas
Reúna estos ingredientes y haga una ensalada que se parezca a una colección de gemas.
Los ingredientes
- Chícharos
- Albahaca
- Cebolla verde
- Frijoles
- Naranjas
- Semillas de granada
- Vinagre
- zumo de naranja
- sal
- Miel
- Petróleo
- Pimienta
Método
- Hierva una olla con agua y agréguele los guisantes hasta que estén tiernos.
- En un tazón aparte, combine los guisantes con frijoles, granadas y naranjas.
- Vierta el vinagre, el aceite, el jugo, la sal, la pimienta y la miel y revuélvalos. Agrega esto al tazón y espolvorea un poco de albahaca.
Nutrición
- Calorías - 300
- Proteína - 16 g
- Carbohidratos - 44 g
- Grasa - 7, 5 g
- Fibra - 15 g
- Sodio - 555 mg
8. Ensalada De Pollo Y Mango
Use el sabor de dos deliciosos productos para ayudar a comer los nutritivos.
Los ingredientes
- Pollo desmenuzado
- Cilantro
- zumo de naranja
- Jugo de lima
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Pepino
- Piezas de mango
- Lechuga
- sal
- Pimienta
- Miel
Método
- Tome un tazón y junte el pollo, la cebolla, el pepino, el mango y la lechuga.
- En otro tazón, agregue el aceite de oliva junto con el jugo de naranja, jugo de limón, pimienta, azúcar y sal y mezcle bien. Vierta esto sobre la ensalada y mezcle. Decorar con cilantro.
Nutrición
- Calorías - 360
- Proteína - 20 g
- Carbohidratos - 25 g
- Grasas - 25 g
- Fibra - 3 g
- Sodio - 344 mg
9. Ensalada De Zanahoria
Reúne el sabor de la zanahoria con sabores agregados para hacerla extremadamente deliciosa.
Los ingredientes
- Zanahorias ralladas
- Cilantro
- Vinagre
- Jugo de limon
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- sal
Método
- Tome un bol y mezcle el aceite, el jugo, el vinagre, la sal y la pimienta.
- Agregue zanahorias a esto, tírelas juntas y decore con cilantro.
Nutrición
- Calorías - 100
- Proteína - 1.5 g
- Carbohidratos - 10 g
- Grasa - 6, 5 g
- Fibra - 2.2 g
- Sodio - 200 mg
10. Pepino Con Ensalada De Sandía
Una combinación bastante interesante, ¿no? Es igual de interesante probar y saborear también.
Los ingredientes
- Trozos de sandia
- Pepino
- Hojas de menta
- Pistachos, tostados
- Vinagre
- Aceite de oliva
- sal
- Pimienta
Método
- Agregue la sandía y el pepino juntos en un tazón.
- Vierta el vinagre, el aceite de oliva, la pimienta y la sal sobre él y mezcle bien.
- Decorar con pistachos y hojas de menta y servir.
Nutrición
- Calorías - 100
- Proteína - 1.5 g
- Carbohidratos - 13 g
- Grasa - 4, 5 g
- Fibra - 1.5 g
- Sodio - 4 mg
Los niños se toman un tiempo para acostumbrarse a los gustos simples de las verduras y otras frutas del día a día. Con tantas recetas de ensaladas fáciles de preparar para los niños, puedes presentarlas a este mundo de la mejor manera posible e inculcar el hábito de comer bien y estar saludable a lo largo de sus vidas.