Alimente a sus hijos con maní, temprano y con frecuencia, las nuevas pautas exigen
En una reversión significativa de los consejos anteriores, las nuevas pautas de salud en los EE. UU. Piden a los padres que les den a sus hijos alimentos que contengan maní en forma temprana y frecuente, comenzando cuando son bebés, como una forma de ayudar a evitar las alergias que ponen en peligro la vida.
Los lineamientos, emitidos el jueves por el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas, recomiendan darles a los bebés puré de comida o bocaditos que contengan polvo o extracto de cacahuete antes de los 6 meses de edad, y más temprano si un niño es propenso a las alergias y los médicos dicen que sí. seguro de hacerlo.
Uno nunca debe darle cacahuetes enteros o trocitos de cacahuete a un bebé, dicen los expertos, porque pueden ser un peligro de asfixia.
Si se implementan ampliamente, las pautas tienen el potencial de reducir drásticamente el número de niños que desarrollan una de las alergias alimentarias más comunes y letales, dijo el Dr. Anthony Fauci, director del instituto.
Las alergias al maní son responsables de más muertes por anafilaxis o constricción de las vías respiratorias, que cualquier otra alergia a los alimentos. Aunque las muertes son extremadamente raras, los niños que desarrollan una alergia al maní generalmente no lo superan.
Las pautas, publicadas en Annals of Allergy, Asthma and Immunology y en varias otras revistas, representan un cambio radical en los consejos dados a conocer por la Academia Americana de Pediatría en el año 2000, cuando se les dijo a los padres que retiraran el maní a los niños en alto riesgo. Para alergias hasta los 3 años.
A pesar de esas recomendaciones, la prevalencia de alergias al maní siguió aumentando.
Las nuevas directrices surgen de varios estudios realizados en los últimos años que desafiaron el consejo de prohibir el maní en la infancia.
Una forma de introducir a su bebé a los cacahuetes de manera segura es mezclar un par de cucharaditas de mantequilla de cacahuate suave con un par de cucharadas de agua tibia y revuelva hasta que tenga una consistencia suave como la de un puré, sugiere el Dr. J. Andrew Bird, pediátrico alergólogo con UT Southwestern Medical Center y Children's Medical Center en Dallas, quien escribió un artículo sobre el tema.
Según los expertos, los alimentos que contienen cacahuetes no deben ser el primer alimento sólido que come un bebé. También es importante continuar alimentando los alimentos que contienen maní regularmente durante la infancia.