Leche de Coco para Bebés - Beneficios y Receta
En este articulo
- ¿Qué es la leche de coco?
- ¿La leche de coco es buena para los bebés?
- Valor nutricional de la leche de coco
- Beneficios para la salud de la leche de coco para bebés
- ¿Se puede dar leche de coco como alternativa a la leche materna o la fórmula?
- ¿Cómo introducir la leche de coco en la dieta de tu bebé?
- ¿Cómo hacer leche de coco en casa?
Cremosa en textura y rica en sabor, esta bebida es una de las favoritas de los asiáticos del sureste, y muchos platos están incompletos sin ella. En lo que respecta a su bebé, sí, puede darle a su hijo leche de coco ya que hay varios beneficios asociados con ella. Sin embargo, asegúrese de no administrarlo como sustituto de la leche materna, ya que no contiene la mayoría de los nutrientes que su bebé recibe de la leche materna.
¿Qué es la leche de coco?
Muy contrariamente a la creencia popular, la leche de coco no es técnicamente "leche". Aunque tiene el color y la textura de la leche, esta bebida es una mezcla de agua de coco y pulpa de coco. La pulpa o carne del coco se ralla, se hierve y luego se aprieta, hasta que se extrae la leche de coco.
¿La leche de coco es buena para los bebés?
La leche de coco es rica en nutrientes. En su mayoría contiene grasas que son buenas para el cuerpo. Los bebés necesitan grasas esenciales para el desarrollo del cerebro, el aislamiento y para el beneficio de su piel. La leche de coco también contiene varias vitaminas y minerales como el hierro, magnesio, zinc, vitamina C y E. Todos estos nutrientes son altamente beneficiosos para mantener la buena salud, el desarrollo y la inmunidad de su bebé. La leche de coco también tiene un efecto refrescante en el cuerpo, y es por eso que los médicos recomiendan esta bebida durante el verano.
Valor nutricional de la leche de coco
| Valor nutricional por 100 g | |
| Proteína | 2.3 g|
Minerales:
| |
Vitaminas
| 0.03 mg|
Beneficios para la salud de la leche de coco para bebés
He aquí por qué debe considerar incluir la leche de coco en la dieta de su pequeño -
1. Una rica fuente de grasas esenciales
La leche de coco tiene un alto contenido de grasa, y estas grasas son buenas: saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas. Todo esto ayuda al desarrollo del cerebro, y su bebé lo necesita, ya que, durante la infancia, el cerebro se desarrolla constantemente a un ritmo rápido.
2. Vitaminas y minerales
Las vitaminas y los minerales son necesarios para el desarrollo general de su bebé, y la leche de coco está repleta de eso exactamente. El potasio y el sodio trabajan juntos para ayudar a mantener la presión arterial. La vitamina C desempeña un papel vital en la reparación y el desarrollo de tejidos y glóbulos rojos. Ayuda a aumentar la inmunidad también. La vitamina E mantiene a raya a las toxinas, al trabajar como un antioxidante.
3. Funciona como un antimicrobiano
Un antimicrobiano puede ayudar a proteger su cuerpo de bacterias, virus y gérmenes al combatirlo, y la leche de coco funciona como un excelente antimicrobiano. El agua de coco es una parte de la leche, y esta agua contiene lípidos que pueden ayudar a prevenir los anticuerpos.
4. Una alternativa a la leche de vaca / cabra
Algunos bebés son intolerantes a la lactosa y, por lo tanto, son alérgicos a la leche de vaca o cabra. La leche de coco funciona como un excelente sustituto. Sin embargo, el coco es un alérgeno potencial y, si bien un niño intolerante a la lactosa puede consumir leche de coco, no se descarta la posibilidad de otro tipo de alergia, aunque la alergia a la leche de coco en los bebés es rara.
5. Ayuda a matar gusanos en el intestino
Muchos doctores recomiendan la leche de coco para quitarle los gusanos a su hijo. Los niños son propensos a los gusanos intestinales. La leche de coco contiene lípidos antimicrobianos, ácido cáprico y ácido láurico, que pueden matar a estos gusanos y aumentar la inmunidad de su hijo también.
¿Se puede dar leche de coco como alternativa a la leche materna o la fórmula?
La leche de coco tiene varios beneficios para la salud, pero no es suficiente para su bebé como sustituto de la leche materna o la fórmula; este es el por qué -
1. No hay suficiente contenido de proteínas
Las proteínas son necesarias para el desarrollo y la reparación de los músculos y tejidos del cuerpo. Un bebé necesita un mínimo de 11 gramos de proteína por día, y una medida de 100 gramos de leche de coco le proporciona solo unos 2 gramos de proteína. Esto claramente no es suficiente para su bebé.
2. No hay suficiente contenido de calcio
El calcio es necesario para el desarrollo de huesos y dientes, y la leche de coco tiene apenas el 10% del contenido de calcio necesario que su hijo necesita.
3. Puede suprimir el apetito de su bebé
La leche de coco es rica en grasas y calorías esenciales, y esto puede hacer que su bebé se sienta satisfecho por algunas horas, sin realmente proporcionarle los nutrientes que su bebé necesita. Como la barriga del bebé está llena, se negará a consumir leche materna o alimentos durante unas horas.
¿Cómo introducir la leche de coco en la dieta de tu bebé?
Su bebé puede comenzar a tomar leche de coco una vez que tenga alrededor de ocho meses o cuando haya comenzado a consumir alimentos sólidos. La primera vez que le dé leche de coco a su bebé, comience con solo un par de cucharas, en caso de que tenga una reacción alérgica. Luego puede comenzar usando leche de coco en lugar de leche de vaca o de cabra para mezclar la fórmula de su bebé. Puede agregar leche de coco al arroz o papa hervido y triturado, con un poco de azúcar para darle un poco de dulzura. Sin embargo, demasiada azúcar puede causar problemas dentales, así que limítalo a aproximadamente media cucharadita. También puede hacer batidos con leche de coco y frutas como fresas, mangos y plátanos. La leche de coco y las recetas de comida para bebés son las favoritas en estos días, ya que la leche de coco tiene un sabor rico, cremoso y ligeramente dulce que la mayoría de los bebés adoran.
¿Cómo hacer leche de coco en casa?
Obtienes leche de coco en las tiendas, pero es mejor hacerlo en casa porque de esta manera estarás seguro de que tu bebé no está consumiendo conservantes. Así es como usted prepara leche de coco fresca para su bebé en casa:
Los ingredientes
- Un coco fresco descascarillado
- Agua tibia
- Agua de coco
Método
- Rompa el coco, recoja el agua de coco en un tazón y manténgalo a un lado
- Rallar el coco descascarillado y luego hervirlo con un poco de agua tibia.
- Mezcle el agua de coco con la pulpa de coco cocida o la carne, y muela hasta que forme una pasta espesa.
- Vierta esta pasta / puré en un paño de muselina limpio y apriételo.
- Recoge la leche de coco en un recipiente limpio y déjala enfriar.
Desde trabajar como antimicrobiano hasta tener un efecto refrescante en tu cuerpo, la leche de coco se lleva el premio a una bebida saludable. Entonces, adelante, preséntale a tu bebé esta deliciosa bebida.