La nutricionista de Celeb Rujuta Diwekar revela 6 alimentos indios para bajar de peso.
En este articulo
- El viaje de pérdida de peso de la India - ¿Dónde nos equivocamos?
- Alimentos 'saludables' que son realmente malos para usted
- El # RDfitnessproject2018 de Rujuta Diwekar
¡Oh, la lucha constante de perder peso! Si ha probado todas las dietas posibles y ha agotado las membresías en varios gimnasios, pero aún está luchando con la pérdida de peso, es hora de examinar exactamente qué está mal. Hay mucha información disponible sobre qué ejercicio es el más adecuado para usted, todas las dietas de lujo que debe seguir, y todos los alimentos que debe comer y los que no. Sin embargo, mucha información a veces también puede ser extremadamente engañosa. El famoso nutricionista de Ace, Rujuta Diwekar, arroja luz sobre lo que la culpa en su dieta es
...Rujuta Diwekar es un nombre muy conocido en el circuito de salud. Ella es la nutricionista designada (o, más bien, la fabricante de milagros) para muchas celebridades de Bollywood, y también la mujer responsable de la figura posterior al embarazo de Kareena Kapoor. También ha consultado a estrellas en ciernes como Alia Bhatt y Varun Dhawan y las ha guiado en su búsqueda de un peso más saludable.
Pero su magia de salud y nutrición no se limita a las celebridades; ¡Funciona para todos! Ella ha roto varios mitos sobre la dieta y la pérdida de peso que afectan a la mujer india normal, a través de sus libros como 'No pierdas la cabeza, pierde el peso' y 'Las mujeres y el tamasha para perder peso'. Sus aportaciones nos han ayudado a acceder a la información para un estilo de vida más saludable y, de hecho, a hacerla posible.
El viaje de pérdida de peso de la India - ¿Dónde nos equivocamos?
¡Con una inclinación cada vez mayor hacia el logro de un cuerpo saludable y perder el exceso de peso, muchas personas están cayendo en el círculo vicioso de lo que se llama "modas" de la dieta! Hemos empezado a buscar fuentes de alimentos más caras y no tan fácilmente accesibles como la quinua y la col rizada, alimentos de los que un indio promedio tal vez ni siquiera hubieran oído hablar de hace dos años.
Sin embargo, Rujuta enfatiza el valor de los nutrientes y el potencial de los "súper alimentos de la India", de origen local y extremadamente saludables. Los hábitos dietéticos de la India son diferentes a los de Occidente y, por lo tanto, cambiar de repente el patrón completo de su dieta puede hacer más daño que beneficio.
¡Aquí está todo lo que DEBES SABER sobre estos 6 alimentos indios antes de decidir decirles NO! ¡Abandonarlos puede ser contraproducente para sus objetivos de pérdida de peso!
1. Ghee aumentará el colesterol
Ghee se considera que engorda y no es saludable y se evita porque aparentemente aumenta los niveles de colesterol. Sin embargo, Ghee se ha utilizado en la cocina india y en el ayurveda durante mucho tiempo y tiene muchos beneficios, desde la eficiencia en la quema de grasa hasta la protección del sistema gastrointestinal. También te sorprenderá saber que el ghee ayuda a equilibrar los niveles de colesterol y no a aumentarlos. Entonces, hágase un favor y no elimine Ghee, ¡o como lo llama Occidente, mantequilla clarificada, de su dieta!
Mira: Kareena Kapoor comparte los beneficios de comer ghee, por qué la cocina india es su favorita y cómo se mantiene saludable:
2. El arroz es una comida llena de carbohidratos.
Con los carbohidratos pintados como el villano en nuestro viaje de pérdida de peso, el arroz es comúnmente rechazado como una comida de carbohidratos. Sin embargo, el arroz también es rico en vitaminas y aminoácidos importantes junto con los carbohidratos que podría estar perdiendo. Además, eliminar los carbohidratos deja su cuerpo completamente incapacitado para producir energía instantánea y puede provocar hipoglucemia o niveles bajos de azúcar en la sangre. Esto es perjudicial no solo para su misión de pérdida de peso sino también para su salud en general.
3. Debe evitarse el azúcar
Por sorprendente que parezca, el azúcar es en realidad un súper alimento y no un no-no para perder peso. ¡El azúcar en la India proviene de la caña de azúcar y, junto con el jaggery, es beneficioso para mejorar la digestión, la fertilidad y la tez! ¿Y qué hay de esas advertencias de 'Sin azúcar'? Rujuta dice: “El problema no es el azúcar. El problema es la comida procesada y empacada que tiene un alto contenido de azúcar, especialmente porque esta forma de azúcar se deriva principalmente del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, que está relacionado con la obesidad ".
Por lo tanto, el azúcar en cantidad moderada (la Organización Mundial de la Salud dice que podemos ingerir de 6 a 12 cucharaditas de azúcar al día) es realmente bueno para la salud. ¡No se pierda su parte de dulzura!
4. Los plátanos y los mangos no son frutos beneficiosos.
¡Totalmente falso! Sí, todas las frutas tienen fructosa, pero también tienen varios nutrientes esenciales que el cuerpo necesita. Además, comer frutas locales como Banana y Mango en lugar de Arándanos y Kiwi es mejor para la digestión, ya que su cuerpo está más acostumbrado a estas frutas. Una mejor digestión significa un mejor metabolismo, que aumenta directamente sus objetivos de pérdida de peso.
5. Dahi lleno de grasa
Muchos de nosotros buscamos términos como 'sin grasa' cuando comemos alimentos con nuestras dietas. Por el bien de la grasa, terminamos yendo por dahi empaquetado en lugar de dahi hecho en casa. Sin embargo, el dahi con toda la grasa en realidad tiene beneficios que ayudan a perder peso, ¡desde la mejora del metabolismo y la digestión hasta la reducción de la hinchazón! Estos beneficios usualmente faltan en el dahi comprado en la tienda. Así que cuando quieras esa barriga plana, ¡dahi con toda la grasa es justo lo que necesitas!
¿Sabía que : omitir alimentos "altos en grasa" y optar por alimentos "dietéticos" es realmente malo para usted? ¡Un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior establece que los productos dietéticos que dicen que contienen poca grasa o que no tienen grasa pueden tener una mayor cantidad de azúcar que podría engordar! "La mayoría de los llamados productos dietéticos que contienen poca o ninguna grasa tienen una mayor cantidad de azúcar y se camuflan con nombres elegantes, dando la impresión de que están saludables, pero la realidad es que esos alimentos pueden dañar el hígado y también provocar obesidad ", Dijo el investigador principal del estudio, Krzysztof Czaja, profesor asociado de la Universidad de Georgia en los Estados Unidos.
Fuente: //www.indiatoday.in/lifestyle/wellness/story/diet-food-unhealthy-fat-weight-loss-packaged-sugar-free-low-fat-lifest-973887-2017-04-27
6. Omita los anacardos o los cacahuetes para bajar de peso.
Finalmente, este es posiblemente uno de los mitos de salud más comunes que muchos de nosotros creemos en nuestro viaje hacia la pérdida de peso. Pero Rujuta dice sobre los anacardos, los cocos o los cacahuetes: "La comida vegetariana es cero en el colesterol y todos nos han engañado para que creamos lo contrario, desde los médicos hasta los medios de comunicación y todos los demás".
Los anacardos son ricos en nutrientes como las grasas y proteínas esenciales. Su cuerpo los necesita cuando está tratando de ponerse en forma y adaptarse a su ejercicio u otras actividades físicas. La próxima vez que comas anacardos o cacahuetes, ¡hazlo sin culpa!
¿Notó una cosa común acerca de los alimentos en la lista anterior? Todos los alimentos mencionados anteriormente son de origen local! Los estudios muestran que las frutas, granos y vegetales de origen local son mucho más nutritivos que el resto. Nuestras abuelas siempre insistieron en los beneficios nutricionales de los regulares 'dal-chawal' y 'roti-sabzi', y de hecho, esa es la clave para mantener una dieta equilibrada.
¡La próxima vez que se siente a comer, escuche al experto y no se sienta culpable cuando agregue esa cucharada de ghee en su tazón de dal! Los alimentos indios son clave para la pérdida de peso y la buena salud, ¡y los expertos lo avalan también!
Alimentos 'saludables' que son realmente malos para usted
Copos de maíz
En su lugar, elija copos de trigo en lugar de copos de maíz para una mañana más saludable.
Miel
En su lugar: comer jaggery. Es la mejor alternativa al azúcar, ya que no está refinado y en realidad proporciona nutrición.
Margarina
En su lugar: es mejor comprar esa deliciosa barra de mantequilla o incluso mejor, ¡escogiendo ghee sobre cualquier otra cosa!
Granola envasada
En su lugar: ¡Puedes elegir hacer tu propio granola con avena, nueces, pasas y fruta fresca! Todo lo que tienes que hacer es asar y mezclar y disfrutar.
Galletas digestivas
En vez de eso: ¡coma algunas nueces y pasas sin sal para complementar su chai de la noche!
Barras de energía
En cambio: la fruta es tu mejor alternativa a estas barras.
Jugos de fruta
En su lugar: tener toda la fruta para cargar en la bondad.
Bebidas energizantes
En su lugar: tome una siesta cuando no tenga mucha energía y tome mucha agua. También se sabe que crujir una manzana ayuda a combatir la somnolencia.
El # RDfitnessproject2018 de Rujuta Diwekar
¿Se pregunta cómo incorporar los consejos de Rujuta para su pérdida de peso?
Bueno, Rujuta comparte la respuesta a sí misma. Con el nuevo año, Rujuta ha comenzado un desafío de acondicionamiento físico, # RDfitnessproject2018, donde todos pueden participar, ¡sin costo alguno!
Rujuta comparte un consejo / hábito todos los martes en las redes sociales que te ayudarán a alcanzar tus objetivos de acondicionamiento físico. Simplemente incorpore la sugerencia a su estilo de vida, una a la vez, y antes de que se dé cuenta, ¡estará en el buen camino hacia una vida más saludable!
Hemos recopilado los consejos de las primeras tres semanas a continuación para su conveniencia:
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Puede mantenerse al día con el # RDfitnessproject2018 aquí y seguirlo en la página de Facebook de Rujuta.
¡Haznos saber qué tan bien te funcionó el desafío a continuación! ¡Todo lo mejor!