Receta de puré de zanahoria para bebés - Cómo hacerlo
En este articulo
- ¿Cómo seleccionar y comprar zanahorias?
- Ingredientes necesarios para hacer puré de zanahoria
- ¿Cómo hacer puré de zanahoria para bebés?
- Cosas a tener en cuenta
Si bien muchas personas optan por introducir a sus bebés a los alimentos sólidos mediante el uso de arroz, las zanahorias también son útiles para este propósito. Tienen un gran valor nutritivo, tienen un agradable sabor natural y tienen muy pocas posibilidades de causar reacciones alérgicas. Además, preparar un plato a base de zanahoria para el bebé es extremadamente simple y rápido.
¿Cómo seleccionar y comprar zanahorias?
Cuando compre zanahorias para su bebé, asegúrese de que estén firmes y limpias. Las zanahorias deben tener un color uniforme, brillante y naranja. Evite las zanahorias con tallos en ellas o las que tienen agujeros ya que las plagas podrían haberlas infectado.
Ingredientes necesarios para hacer puré de zanahoria
- Una zanahoria de tamaño mediano
- Leche materna o leche a base de fórmula
- Agua
¿Cómo hacer puré de zanahoria para bebés?
La receta de puré de zanahoria para bebé es extremadamente simple y consta de solo unos pocos pasos.
1. Compre la zanahoria: elija las que son ricas en color. Una zanahoria mediana es más que suficiente para crear puré para el bebé.
2. Prepare la zanahoria: lave la zanahoria a fondo con agua fría para eliminar cualquier impureza o suciedad que pueda tener. Pela la zanahoria y quita las hojas verdes de su extremo. Luego picarlo en trozos pequeños.
3. Cocine la zanahoria: Tome una sartén y agregue un poco de agua. Llevar a ebullición y luego reducir la llama. Una vez hervida, añadirle trozos de zanahoria. Deje que se cocine en la llama durante unos 15 minutos hasta que las zanahorias estén suaves y tiernas. Escurrir las zanahorias y lavarlas con agua fría. Esto instantáneamente les impedirá seguir cocinando.
4. Mash the Carrot: La mejor manera de convertir la zanahoria en un puré es usar una licuadora. Agrega todas las piezas de zanahoria a la licuadora y mezcla bien. Siéntase libre de agregar agua hasta que alcance una consistencia que parezca adecuada para el bebé. Evite tener cualquier tipo de trozos de zanahoria si su bebé aún no tiene 10 meses y no puede masticar o digerir adecuadamente los alimentos sólidos.
5. Saborea el puré: aunque el puré en sí mismo es bastante sabroso, mezclándolo con algunas verduras como el brócoli, la batata, etc., y mejora su sabor.
6. Almacene el puré: cualquier puré que quede sobrante debe refrigerarse. Tales purés pueden durar hasta 3 días. Para periodos más largos, congelarlos todos juntos.
Cosas a tener en cuenta
- En caso de que su bebé tenga alergias a otros alimentos, lo mejor es probar solo una pequeña cantidad de puré al principio o obtener la opinión de su médico antes de probarlo.
- Algunos médicos pueden pedirle que no haga sus propios purés, ya que las zanahorias que están disponibles en el mercado pueden contener altos niveles de nitratos, que pueden dañar al bebé.
Las zanahorias son la mejor manera de introducir alimentos sólidos a su bebé. El puré de zanahoria para un bebé de 6 meses se puede preparar y alimentar fácilmente sin problemas. Siempre verifique con su médico la posibilidad de complicaciones y siempre estará en la zona segura.