Bolas de plátano: los bebés aman la comida
Bolas de plátano de Food Babies Love .
¡Tu bebé te amará por esto! Como un trozo de pastel en una bola, están limpios para comer y son extremadamente más elegantes. También son ideales para cualquier persona con alergias al huevo.
Edad: quinto mes de comer, más
Adecuado para la congelación
Marcas: unas 10 bolas.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 12 minutos.
• 1 plátano maduro, pelado
• 8 galletas digestivas, trituradas a una miga rústica
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharadita de azúcar de ricino
1. Precaliente el horno a 180 ° C.
2. Combine las migas de galleta, la canela y el azúcar.
3. Machaca el plátano muy bien. Agregue aproximadamente ¾ de las migajas de galleta, reservando el resto para hacer rodar las bolas. La masa debe ser suave y maleable pero no demasiado pegajosa; agregue más migas si es necesario.
4. Enrolle las cucharaditas de la mezcla en bolitas y mezcle suavemente la mezcla restante para cubrir.
5. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee por 10–12 minutos. Retirar y enfriar. Las bolas deben estar húmedas pero no pegajosas.
Estas bolas se comen mejor el mismo día, pero pueden congelarse y calentarse en el microondas.
Lea la historia de la autora Emily Dupuche y vea más de sus recetas en Food Babies Love .