Puré de aguacate
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
El aguacate, una fruta de origen mexicano, está acaparando un espacio lo suficientemente bueno en nuestro plato debido a su alto contenido de grasas saludables: los ácidos grasos monoinsaturados (MUFA). Aparte de esto, el aguacate es un almacén para una amplia gama de vitaminas, especialmente las vitaminas solubles en grasa. Transmita los beneficios de esta fruta mexicana a su bebé sirviéndole este puré de aguacate cremoso.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 1 personas | 5 minutos5 minutos
Los ingredientes
- 1 aguacate maduro
Método
Paso 1
Lave, pique y rebane el aguacate por la mitad, a lo largo, trabajando alrededor del hoyo. Gira cada mitad del aguacate para que se separe. Saque el hoyo con una cuchara o un cuchillo. Saque la carne con una cuchara.
Paso 2
Machaque el aguacate o el puré en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Agregue agua o leche materna o fórmula según sea necesario para alcanzar la consistencia deseada.
Información nutricional
| Calorías | 92Sodio4 mg
| Grasa total | 8 gPotasio279 mg
| Saturado | 1 gCarbohidratos Totales5 g
| Poliinsaturado | 1 gFibra dietética4 g
| Monoinsaturado | 6 gAzúcares0 g
| Trans | 0 gProteína1 g
| Colesterol | 0 mgVitamina A2%
| Calcio | 1%Vitamina C10%
| Planchar | 2%
* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.
Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.
Consejo: para bebés de 10 meses o más, se pueden hacer piezas más grandes triturándolas con un tenedor en lugar de hacerlas puré.