8 cosas que nunca debe decirle a un padre cuyo hijo tiene alergia a los alimentos
Muchos padres sienten que sus vidas están claramente divididas en dos categorías: "antes de los niños" y "después de los niños". Para los padres de niños con alergias, hay otra división: "ignorancia feliz" y "la comida como un arma letal". Descubrí la alergia al maní de mi hijo cuando tenía 21 meses y no tenía nada en mi bolso para acompañarlo hasta el almuerzo, aparte de una barra de granola con mantequilla de maní, que su hermana de 4 años pudo consumir sin ningún efecto negativo. Habíamos evitado alimentar a su hermana mayor con productos de maní antes de que ella cumpliera tres años, como lo recomendaron los pediatras en ese momento. Pero como la mayoría de los padres, habíamos defraudado a nuestros guardias con nuestro segundo hijo. No solo habíamos encontrado inútil la mayor parte de nuestro comportamiento preocupante y de salvaguarda (y el exceso de confianza en el desinfectante de manos), sino que simplemente no teníamos el ancho de banda para enfocar con la misma intensidad en más de un niño.
Así que cuando supe que el almuerzo iba a estar a una hora de distancia y que no había otras opciones en esta casa hinchable interior donde pasábamos la mañana, desenvolví la barra de granola y dejé que Little C mordiera. A él le encantó, por supuesto (¡es MEJOR CARNICERO! ¿Qué es no amar?) Y buscó más. Yo con mucho cuidado.
Hasta que lo noté frotándose los ojos ... con pequeñas manos regordetas que se estaban formando en diminutos puntos rojos ... cuando su cara comenzó a hincharse.
Instintivamente, metí una teta en su boca. La lactancia materna fue una muleta en la que me apoyé mucho cuando mis hijos se pusieron inquietos. Tal vez él estaba bajando con un resfriado, y se estaba poniendo inquieto. La hinchazón alrededor de sus ojos era alarmante.
Lo llevamos a Urgencias, que no tomó nuestro seguro. Nos informaron que otro centro estaba a unos 10 minutos de distancia y posiblemente tomaron United. Todo esto mientras la cara de mi hijo se hinchaba y el enrojecimiento se extendía por sus brazos. ¿Tuvimos 10 minutos antes de que dejara de respirar? Nos quedamos, pagamos, y recibió una súper inyección de epinefrina, junto con un gran sorbo de Benadryl.
Y él estaba bien. Pero nada de nuestras vidas ha sido igual desde entonces. Las pruebas confirmaron que tiene una alergia al maní que pone en peligro su vida y no va a ninguna parte sin su Epi-Pen.
A los cinco años, sabe que no puede comer cacahuetes y le pregunta si la comida nueva que encuentra tiene cacahuetes. Somos un hogar sin maní y su hermana, mi esposo y yo nos abstenemos de consumir productos de maní, incluso fuera del hogar. No podía soportar la idea de un rastro de una taza de mantequilla de maní (OH DIOS, ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡NO !!! »
Siento que el mundo es más inteligente ahora en lo que respecta a las alergias alimentarias que cuando era niño. ¿No conocemos a alguien cuyo niño tenga alergia a los alimentos? Y, sin embargo, a familias como la nuestra todavía se les hace sentir "otros" cuando se trata de la seguridad alimentaria. No estoy diciendo que todo el mundo debería ir sin nueces o soja o lácteos o sin gluten o todo lo anterior. Pero acepte la amenaza de ciertos alimentos para ciertos niños como real.
Los amigos cercanos y familiares saben que no deben servirnos productos de maní. Pero a medida que mi hijo hace nuevos amigos y lo acompaño a las fiestas de cumpleaños de extraños prácticos, me sorprende la frecuencia con la que escucho algunas de estas cosas molestas después de compartir las estadísticas vitales de la alergia al cacahuate de mi hijo:
"Oh, eso apesta".
¿Lo hace? Si bien es posible que mi hijo nunca sepa la alegría de las mini tazas de mantequilla de maní con chocolate oscuro de Trader Joe, tampoco sabrá lo que se está perdiendo. Hay tantas cosas maravillosas que puede comer y aprender a cocinar para sí mismo. Eliminar ciertos elementos de su dieta no apesta, aunque la necesidad de ayudar a mi hijo a navegar por un mundo lleno de alérgenos sí lo hace.
"¿Puede comer esto?"
No sé si él puede tener lo que estás sirviendo. ¿Puedes decirme exactamente qué contiene? Y si no conoce todos los ingredientes, no continúe diciendo:
"Estoy seguro de que está bien".
A menos que sepa exactamente qué contiene, no puede estar seguro. Así que no, gracias.
"Lo dejaremos sentarse en la ~ Tabla de alergias ~".
En un esfuerzo por proteger a los niños con alergias alimentarias, algunas escuelas los separan del resto de la población estudiantil a la hora del almuerzo. Pero, ¿qué sentido tiene pegar a los niños alérgicos al gluten, que traen mantequilla de maní al pan de espelta, a los niños alérgicos a la mantequilla de maní, que traen mantequilla de almendras al trigo? ¿Seriamente? Podemos hacerlo mejor. Si no podemos agrupar las alergias comunes, ¿qué tal si dejamos que los niños se sienten con sus amigos y prohíban ciertos alimentos? ¿Demasiados problemas para tratar con las familias sin alergias? El hecho de que nuestra generación no tuviera que examinar tantos alimentos por razones de seguridad no significa que seamos incapaces de hacerlo. En realidad no es difícil. Estamos criando a los niños en un entorno diferente, uno que necesita evolucionar para satisfacer sus necesidades. Hasta que encontremos una manera de disminuir las alergias severas, ¿podemos simplemente prohibir a los grandes culpables de los programas de almuerzos escolares y las opciones de bocadillos de la Pequeña Liga?
"Tal vez él es sólo ... sensible".
Mira, no lanzamos casualmente la palabra "alérgico". Es una molestia limpiar nuestros armarios de alimentos aparentemente inofensivos que podrían desperdiciar a nuestros hijos. Ser "sensible" no provoca anafilaxis, donde la garganta se cierra y los órganos comienzan a cerrarse, en cuestión de minutos. Esta es una situación de vida o muerte. Por favor, no descarte mi preocupación como un síntoma de la crianza con helicóptero.
"¿Pueden estar cerca [de los alérgenos] sin tocarlo? ¿Estar solo cerca causará una reacción?"
En realidad, esta no es una pregunta terrible en teoría: es probable que esté tratando, fuera de lugar de verdadero respeto y preocupación, tratando de determinar dónde está la línea de peligro. ¿Pero por qué empujarías tu suerte? ¿Puedes ser una buena persona y no llevar deliberadamente un alimento al que mi hijo es alérgico cuando hemos planeado salir? Me encantan las flores, pero no las necesito, y ciertamente no las mantendría cerca si viniera alguien con una alergia a las plantas que amenaza la vida.
"Solo porque su hijo es alérgico no significa que mi hijo tenga que cambiar su dieta".
No estamos pidiendo grandes cambios. Si bien la mantequilla de maní es aparentemente ubicua, hay muchos sustitutos excelentes sin nueces que protegen a todos los niños de la amenaza de la anafilaxia. Haremos todo el trabajo educándote y brindándote listas de alternativas; ¿Puede por favor aceptar emplearlos en grupos, como la escuela, el campamento y las fiestas de cumpleaños?
"Mi esposo / hermana / prima / hija es alérgica y están bien estando cerca [de los alérgenos]".
Estoy bien con tus elecciones, siempre y cuando no me afecten a mí ni a mi hijo. No puedo evitar que los padres traigan comida potencialmente mortal al, digamos, el patio de recreo, pero definitivamente puedo evitar que lo traigan a nuestra casa. Se debe disfrutar de la comida, pero, ¿de qué se trata realmente el disfrute cuando se te pide que comas cuando simplemente no estamos cerca?