10 recetas fáciles y saludables de sopa de verduras que tus hijos amarán
Es muy importante que sus hijos obtengan alimentos nutritivos a una edad temprana. La dieta desempeña el papel más importante en su desarrollo como niños, y tiene un efecto directo sobre quiénes son para ser más grandes. Sin embargo, existe un problema: a los niños no les gusta tener alimentos saludables.
Las verduras y otros alimentos nutritivos no suelen ser preferidos por los niños, ya que no saben muy bien. Sin embargo, con estas sopas de verduras para niños, es posible que pueda influir en sus papilas gustativas y hacer que pidan más.
Recetas de sopa de verduras simples y deliciosas para niños
Aquí hay algunas recetas sorprendentes para la sopa de verduras casera para niños, que seguramente serán un éxito en su hogar.
1. Sopa Cremosa De Brócoli
El brócoli nunca ha sido un favorito entre los niños, pero esta sopa seguramente cambiará eso en un santiamén.
Que necesitas
Aceite de oliva, cebolla picada y brócoli, frijoles, eneldo fresco, leche de arroz, tofu suave y agua.
Cómo hacer
Primero, vierta el aceite en una sartén y caliéntelo. Agregue las cebollas picadas y saltee para que se dore. Luego, agregue brócoli y agua, y deje que hiervan. La mezcla se debe poner luego en una licuadora y los frijoles se deben agregar antes de mezclar. Luego, caliente la mezcla en la sartén y agregue el eneldo, la leche de arroz, el condimento y el tofu.
2. Tofu y sopa de verduras
El tofu es altamente nutritivo, con enormes cantidades de proteínas; seguramente ayudará a su hijo a mantenerse sano y fuerte.
Que necesitas
Caldo de verduras, pimientos rojos, maíz picado, hojas de espinaca, brócoli, guisantes, pasta de jengibre, cebolletas picadas, tofu y agua.
Cómo hacer
Agregue el maíz, el jengibre y el caldo a una olla y déjelo hervir a fuego lento. Luego, agregue los pimientos, el brócoli, los guisantes y el tofu, junto con el agua. A continuación, revuelva después de agregar la espinaca y las cebolletas. Para sazonar, agregar la salsa de soja, la pimienta y la sal.
3. Sopa De Tomate
Hay algunas cosas que podrían ir mal con la sopa de tomate clásica, y los niños generalmente lo adoran.
Que necesitas
Cebolla, albahaca, ajo, tomate picado, caldo de verduras, mantequilla, condimentos, harina y azúcar.
Cómo hacer
Agregue las verduras en una olla y deje que todo se cocine a fuego medio hasta que hierva. Luego, reduzca el calor y deje que hierva a fuego lento, agregue sal y pimienta para acondicionar también. La mezcla debe mezclarse y mantenerse a un lado. En una sartén, agregue un poco de mantequilla y harina y saltee hasta obtener una mezcla marrón. Agregue la mezcla de tomate a esto, junto con el azúcar para cocinar hasta que la sopa esté espesa. Adorne el plato con albahaca.
4. Split sopa de guisantes
Los guisantes verdes contienen altas cantidades de nutrientes, que tienen un efecto importante en el crecimiento del niño.
Que necesitas
Caldo de verduras, guisantes, papas picadas, agua, cebolla, apio, ajo, tomillo, salvia, mostaza seca, hojas de laurel, comino, sal y pimienta negra.
Cómo hacer
Combine todos los ingredientes en una olla de sopa. Luego, deje que se cocinen juntos durante aproximadamente 2-3 horas a fuego medio.
5. Sopa De Zanahoria Y Remolacha
Tanto los vegetales contienen altas cantidades de vitamina A, que ayudan a mejorar el sistema inmunológico de su hijo.
Que necesitas
Un cuarto de taza de zanahorias y remolachas cortadas en cubitos, junto con agua y condimentos.
Cómo hacer
Llene una olla a presión con aproximadamente un cuarto de taza de agua y agréguele las verduras. Enciende la olla hasta que silbe tres veces. Luego, mezcle la mezcla y cuele con un colador. Agregue un poco de agua para obtener la consistencia requerida y caliéntela nuevamente en una sartén. Añadir sal y pimienta para sazonar.
6. Sopa De Patata Y Remolacha
Otro favorito de los niños, esto les dará toda la energía que necesitan para un estilo de vida activo.
Que necesitas
Un cuarto de taza de papa y remolacha, también pelada y cortada en cubitos, y sazonadora.
Cómo hacer
Llene una olla con un cuarto de taza de agua y agréguele las verduras. Manténgalo sobre la llama hasta que la olla suelte cuatro silbidos, después de eso, haga un puré de la mezcla (o use una licuadora). Agrega agua para lograr el espesor correcto y caliéntalo en una sartén. Agregue el condimento según sea necesario.
7. Sopa De Lentejas
La lenteja es saludable, sabrosa y fácil de hacer. ¿Qué mejor combinación para la sopa?
Que necesitas
Dos cucharadas de moong dal, filtradas bajo agua corriente, junto con una pizca de polvo de cúrcuma y agua.
Cómo hacer
Agregue el polvo de cúrcuma y el dal con un poco de agua en una olla a presión, y caliente hasta que suelte tres silbidos. Triture la mezcla después de sacarla de la olla y cuele con un colador de sopa. Agregue un poco de agua y caliéntela en una sartén nuevamente para reducir el grosor. Agregue sal y pimienta al gusto, también.
8. Sopa de maíz dulce
El maíz dulce se está convirtiendo en un manjar en la India y también es lo suficientemente saludable como para consumirlo regularmente.
Que necesitas
Leche, granos de maíz, harina de maíz, cebollas picadas y hojas de cilantro y sal y pimienta para sazonar.
Cómo hacer
Cocine el maíz por separado en una olla hasta que esté tierno y mézclelo hasta obtener una pasta suave después de agregar la mitad de la leche y la sal. Ponga la mezcla en una sartén a fuego lento, luego agregue un poco de cilantro y leche, y caliente durante 5 minutos a fuego medio. La leche extra se usa para disolver la harina de maíz y luego se agrega a la sartén junto con el condimento. Añadir las cebolletas y la pimienta para sazonar.
9. Sopa De Patata
La papa contiene muchos carbohidratos, lo que le dará a su hijo la energía necesaria para el desarrollo y el crecimiento.
Que necesitas
Cubitos de papa, apio, zanahorias picadas, cebolla, queso cheddar rallado, caldo de verduras y crema.
Cómo hacer
Agregue las zanahorias, las papas, la cebolla, el caldo y el apio en una sartén y caliente a fuego medio con una tapa. Cuando las verduras estén tiernas, retire el fuego y agregue el queso y la crema. Sazone si es necesario.
10. Sopa De Lentejas Y Vegetales
Lentejas y verduras es un combo irresistible, incluso para los niños pequeños.
Que necesitas
Aceite de oliva, zanahorias, ajo, cebolla, apio picado, papas, espinacas, caldo de verduras, hojas de laurel, lentejas verdes y condimentos.
Cómo hacer
Saltear las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se cocinen o se ablanden. Luego, agregar el caldo, las hojas de laurel y las lentejas. Cocine esta mezcla a fuego medio durante media hora, antes de agregar papas a la mezcla, luego cocine por veinte minutos más. Agregue la espinaca y la sal, luego cocine hasta que la mezcla esté tierna.
Hay muchas maneras de preparar la sopa de verduras para los niños, y la mayoría de estas recetas son un complemento nutritivo perfecto para la dieta de su hijo.