Sándwich De Tomate De Lechuga De Tofu
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
El sándwich de tomate tofu es un refrigerio saludable de solución rápida. El tofu proporciona todas las proteínas que uno necesita en un día. Los tomates son ricos en vitaminas A y C y mantienen nuestra suavidad y flexibilidad. El sándwich de tomate y tofu también es fácil de preparar.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 2 personas | 5-10 minutos5-7 minutos
Los ingredientes
- 200 g de tofu (escurrido y enjuagado)
- 2 cucharadas de cuajada colgada
- 4 rebanadas de pan de trigo (tostado)
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate (en rodajas)
- 1/2 cucharadita de aceite
- 1/2 cucharada de salsa de mostaza
- 1/2 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite
- 1/2 cucharadita de salsa tobasco
Método
Paso 1
Precalentar el horno a 475 ° F. Engrasar una bandeja para hornear con aceite.
Paso 2
Combine la mostaza, la salsa de soya y la 1/4 cucharadita de la salsa tobasco en un tazón pequeño.
Paso 3
Corte el tofu en dos piezas de 1/2 pulgada de grosor. Seque con una toalla de papel y coloque en la bandeja para hornear preparada.
Etapa 4
Con una cuchara, esparza la mitad de la mezcla de mostaza en un lado del tofu. Gira las rebanadas y extiende la mezcla restante en el otro lado.
Paso 5
Hornear el tofu durante 20 minutos.
Paso 6
Combine la cuajada colgada con la 1/2 cucharadita restante de basco en un tazón pequeño.
Paso 7
Unte la mezcla sobre pan tostado. Divida el tofu, la lechuga y el tomate entre 2 rebanadas de pan tostado y cúbralo con el resto de los sándwiches. Cortar a la mitad y servir.
Información nutricional
| Calorías | 255 K cal
| Proteínas | 17, 1 g
| Grasa | 7.35 g
| Carbohidratos | 27.6 g