#SnackAttack # Yummy Cheese Pancake
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Estos panqueques son saludables, sabrosos, satisfactorios y fáciles de hacer.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 4 personas | 10 minutos15 minutos
Los ingredientes
- 1 taza de harina de uso múltiple sin blanquear
- 1/2 cucharadita (cucharadita) de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas (cucharadas) de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de queso cottage bajo en grasa
- 1/2 taza de leche baja en grasa (1%)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Método
Paso 1
En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
Paso 2
En un bol aparte, mezcle los huevos, el queso cottage, la leche y el aceite.
Paso 3
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina y batir hasta que se mezclen.
Etapa 4
Cubra ligeramente una sartén o plancha grande con aceite de oliva y luego caliente a fuego medio. Trabajando en lotes, forme cada panqueque con una cucharada de aproximadamente 1/4 taza de la mezcla en la sartén.
Paso 5
Cocine, volteando los panqueques una vez, hasta que estén dorados por ambos lados y cocidos, aproximadamente 5 minutos en total. Transferir a platos y servir.
Información nutricional
Tamaño de la porción: alrededor de 3 panqueques
| calorías | 310 (120 de grasa)
| grasa total | 13 g
| grasa saturada | 3 g
| colesterol | 220 mg
| sodio | 600 mg
| carbohidratos | 33 g
| fibra dietética | 1 g
| azúcar | 9 g
| proteína | 17 g