Cómo hacer y almacenar alimentos para bebés en casa
En este articulo
- ¿Qué equipo necesitas para hacer comida para bebés?
- ÂżCĂłmo elegir las mejores frutas y verduras?
- ÂżNecesita estar preocupado por los nitratos?
- Consejos para hacer comida para bebés
- MĂ©todos de almacenamiento
Todos los padres quieren que sus hijos crezcan sanos y fuertes, una gran parte de ese crecimiento depende de su nutriciĂłn. Los alimentos para bebĂ©s en el mercado hoy en dĂa están llenos de conservantes, reducen el sabor y disminuyen el valor nutricional. No son tan nutritivos como los alimentos que puede preparar para su bebĂ© en casa. La comida casera para bebĂ©s no solo es extremadamente nutritiva, sino que, si se hace correctamente, puede ayudar al correcto desarrollo.
¿Qué equipo necesitas para hacer comida para bebés?
El equipo adecuado puede hacer que la experiencia de hacer que la comida para su bebé sea un asunto no engorroso. El equipo que elija debe tener la capacidad de descomponer los alimentos normales en forma de puré para un fácil consumo. Algunos de los equipos ya estarán disponibles en su cocina.
Fabricante de alimentos para bebés
Esto está especĂficamente diseñado para hacer alimentos para bebĂ©s. Coce al vapor la comida y tambiĂ©n la hace purĂ©. Se puede preparar una amplia variedad de tipos de alimentos, incluyendo frutas, verduras e incluso carne.
Licuadora
La licuadora normal se puede usar para hacer puré de alimentos que se han cocido al vapor previamente. Solo agregue un poco de agua para obtener la consistencia correcta.
Batidora de mano
Puede utilizar este equipo especĂficamente para hacer alimentos para bebĂ©s. Dado que la cantidad de alimentos que preparará será pequeña, este gadget será Ăştil ya que requiere una limpieza mĂnima.
Molino de comida
Este equipo es portátil y no elĂ©ctrico y se puede utilizar sobre la marcha. Viene con diferentes cuchillas que permiten diferentes texturas. La mayorĂa de los padres juran por este gadget.
Molinillo de comida para bebé
Al igual que un molino de alimentos, el molinillo de alimentos para bebés también es portátil y no eléctrico. Sin embargo, no te da una opción en texturas. Haga su debida diligencia y compre uno que venga bien recomendado por otros padres.
Tenedor
El tenedor siempre confiable se puede utilizar para triturar alimentos previamente cocidos al vapor como las batatas.
ÂżCĂłmo elegir las mejores frutas y verduras?
Elegir las mejores frutas y verduras es tan crucial como cualquier aspecto de la preparación de alimentos para bebés. Aquà hay algunos consejos para elegir las mejores frutas y verduras:
- Compre fresco: las verduras y frutas frescas contienen la mayor cantidad de nutrientes. Intente preparar todas las verduras y frutas dentro de los primeros dĂas despuĂ©s de comprarlas.
- Compre productos orgánicos: compre verduras y frutas que se cultivan orgánicamente, no contienen quĂmicos y son saludables. Los alimentos orgánicos pueden ser más caros, pero son mucho más saludables para su hijo.
- Alternativas orgánicas congeladas: si las verduras orgánicas frescas no existen, compre verduras orgánicas congeladas. Las frutas y los vegetales que son orgánicos son solo un poco menos saludables cuando se congelan.
- Considere la anatomĂa de su bebĂ©: antes de comprar cualquier verdura y fruta, considere si su bebĂ© tiene un sistema digestivo que lo pueda manejar. Los niños menores de 4 meses no pueden procesar vegetales de raĂz debido a los nitratos que contienen, mientras que los niños mayores de un año requieren ciertos minerales y vitaminas para ayudar a su desarrollo. Antes de comprar, asegĂşrese de que sus requerimientos nutricionales son conocidos.
ÂżNecesita estar preocupado por los nitratos?
Los nitratos son sustancias quĂmicas que se encuentran en el suelo, el agua y ciertos alimentos como la espinaca, la remolacha y las zanahorias. Estos alimentos no deben administrarse a bebĂ©s menores de tres meses. Sin embargo, como no se recomienda que los bebĂ©s reciban alimentos sĂłlidos hasta que tengan entre 4 y 6 meses de edad, no hay que preocuparse por los nitratos. Una vez que tienen la edad suficiente para comer alimentos sĂłlidos, el sistema digestivo se desarrolla lo suficiente como para manejar los nitratos presentes en los alimentos envasados ​​con nutrientes.
Consejos para hacer comida para bebés
Hacer una transiciĂłn a la comida para bebĂ©s hecha en casa puede ser difĂcil sin el conocimiento adecuado de cĂłmo preparar la comida para bebĂ©s. AquĂ hay diez consejos para ayudarlo a preparar y cocinar los alimentos para bebĂ©s.
1. Vapor
Cocer al vapor los alimentos para bebĂ©s es una excelente manera de deshacerse de las bacterias dañinas, conservar la mayorĂa de los nutrientes y mantener intacto el sabor natural de las frutas y verduras. Sea cauteloso con la cocciĂłn excesiva de la comida al vapor, ya que puede ser muy desagradable de consumir.
Si necesita humedad mientras hace el puré de la comida para bebés, intente usar la misma agua de cocción utilizada para cocinar al vapor. El agua se infunde con los nutrientes de las verduras y frutas mientras se cuece al vapor, y usar esta agua para equilibrar el puré puede ayudar a enriquecer aún más la comida.
2. Hornear
Hornear es otra excelente manera de deshacerse de las bacterias dañinas y asegurar que no haya pérdida de nutrientes. Se recomienda que pruebes utilizando técnicas de horneado en seco. Estas técnicas no usan aceite, ayudan a regular los requisitos de nutrición y cocinan los alimentos completamente. Tome precauciones sobre la cocción excesiva de los alimentos, ya que puede inutilizar los nutrientes esenciales.
3. Microondas
Los microondas pueden ser ideales para cocinar pequeñas cantidades de alimentos. Sin embargo, el gadget tiende a cocinar los alimentos de manera desigual, asà que asegúrese de que todos los alimentos estén cocidos.
4. Manténgalo simple
No se preocupe por agregar agentes saborizantes a los alimentos como la sal, el azĂşcar u otras masalas. A los bebĂ©s les encanta el sabor natural de los alimentos y comen la mayorĂa de los alimentos.
5. No hay ingredientes pasados
Las mejores frutas y verduras son las más frescas. Compre sus productos a diario. Los ingredientes pasados ​​tienen menos nutrientes esenciales y aumentan el crecimiento de bacterias malas que pueden enfermar a su bebé.
6. No sobras
No guarde los restos de comida de la comida de su bebé. Lo mejor es deshacerse de él para evitar cualquier crecimiento bacteriano.
7. Use bandejas de cubitos de hielo
Usar las bandejas de cubitos de hielo para guardar los alimentos para bebés es una excelente manera de asegurarse de no desperdiciar los alimentos que ha preparado. Cuando sea el momento de la comida de su bebé, descongele la cantidad de cubos que su bebé suele comer.
8. Pruébalo
Antes de congelar la comida de su bebé, asegúrese de que la pruebe.
9. No te excedas
Si planea congelar los alimentos para bebĂ©s, asegĂşrese de no prepararse durante más de un mes. La comida podrĂa echarse a perder.
10. Comience con aguacates
Como no requiere cocción y se puede almacenar fácilmente, le recomendamos que comience con esta para ayudarlo a acostumbrarse a preparar alimentos para su bebé. También es de gran sabor y será un éxito para tu bebé.
MĂ©todos de almacenamiento
Cuando prepare y almacene los alimentos de su bebé por adelantado, es imperativo que sus métodos de almacenamiento sean correctos. Aquà hay algunos consejos a seguir cuando almacena los alimentos de su bebé.
- AsegĂşrese de que todas las superficies de trabajo se limpien adecuadamente.
- Asegúrese de que mientras prepara la comida, sus manos estén limpias.
- Tener las unidades de almacenamiento adecuadas puede ser de gran ayuda para ayudarlo a repartir los alimentos.
- Al descongelar los alimentos, coloque la porción que significó para su bebé en el refrigerador la noche anterior.
- No almacene alimentos por más de un mes.
- No guarde los restos de comida. También puede contaminar los otros alimentos en el congelador.
En un mundo lleno de consumismo masivo, no podemos garantizar que los alimentos para bebĂ©s que compran en las tiendas puedan proporcionar el valor nutricional que su bebĂ© necesita, de hecho, podrĂa ser peor debido a la inmensa cantidad de conservantes utilizados por las empresas para garantizar su vida Ăştil. Su bebĂ© merece la mejor y más saludable nutriciĂłn, es por eso que nada se compara con hacer sus propios alimentos para bebĂ©s en casa. Es fresco, nutritivo y saludable.