Frutas secas Laddoo
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Presentando una receta fácil y rápida para hacer laddoo de frutas secas saludables y deliciosas. ¿La mejor parte de este laddoo? Si bien es un plato festivo, estos también se pueden tomar mientras se ayuna. Además, estos laddoos sanos son mejores para crecer niños. Sirva un laddoo o dos con un vaso de leche para desayunar a su hijo y mire cómo se toma el día con un espíritu animado.
| Sirve | Tiempo de preparación | Hora de cocinar |
| 6 personas | 20-25 minutos | 0 minutos |
Los ingredientes
- 1/2 taza de coco, rallado
- 1 taza de semillas de sésamo
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de anacardos
- 2 cucharadas de polvo de jengibre seco
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 10-12 cardamomo, en polvo
- 6-8 dátiles secos, finamente rallados.
- 3 cucharadas de ghee
Método
Paso 1
Caliente una sartén y ase las semillas de coco y sésamo por separado, es decir, una después de la otra.
Paso 2
Combine las semillas de coco y sésamo y mezcle en un mezclador hasta que quede suave.
Paso 3
Combine almendras, anacardos y dátiles secos y mezcle en un mezclador hasta obtener un polvo grueso.
Etapa 4
Combine el polvo de coco y sésamo con el polvo de dátiles de almendra y anacardo y mezcle bien.
Paso 5
Luego, agregue polvo de jengibre seco, semillas de amapola, polvo de cardamomo y mezcle bien.
Paso 6
Ahora agregue ghee y azúcar en polvo y mezcle bien nuevamente.
Paso 7
Formarlas en bolitas y servir.
Información nutricional
| Calorías | 1765 kcal
| Proteínas | 39.9 g
| Grasa | 150.9 g
| Carbohidratos | 89.5 g
| Colesterol | 98 mg
| Sodio | 28 mg
| Potasio | 1555 mg