Vitaminas y minerales para niños: importancia, hechos y beneficios
En este articulo
- Importancia de las vitaminas
- Importancia de los minerales
- ¿Suplementos extra de vitaminas y minerales - buenos o malos?
Las vitaminas y los minerales son importantes para los niños en crecimiento, ya que proporcionan todos los nutrientes esenciales necesarios para apoyar las actividades y el desarrollo de un niño a medida que crece.
El cuerpo humano no es capaz de fabricar las vitaminas necesarias para un desarrollo saludable, por lo que deben complementarse con una dieta saludable. Hay varios alimentos ricos en vitaminas y minerales que están fácilmente disponibles en el mercado, como leche y productos lácteos, carne, huevos, fresas, mangos, brócoli, tomates, zanahorias, vegetales de hojas verdes y más. Estos pueden ser cocinados como comidas deliciosas para los comilones exigentes para proporcionar la nutrición requerida.
Importancia de las vitaminas
Vitamina A para Niños Pequeños -
La vitamina A es importante para los niños pequeños, ya que ayuda en el desarrollo de las células y los tejidos del cuerpo.
1. Beneficios
- Fortalece la vista
- Mejora la piel, uñas y cabello.
- Ayuda en el crecimiento y desarrollo de los huesos.
- Fortalece el sistema inmunológico y combate las infecciones.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 300 microgramos.
- 4 años y más - 400 microgramos
3. Fuentes
La leche, el queso, los huevos, la naranja y las verduras como las zanahorias y las batatas son ricas en vitamina A.
4. Deficiencia
La deficiencia de vitamina A puede llevar a una condición médica llamada xeroftalmía. La piel seca es uno de los síntomas de la deficiencia de vitamina A, mientras que también aumenta el riesgo de enfermedades y muerte por infecciones graves.
Vitamina B para Niños Pequeños -
La familia de las vitaminas B es útil para mejorar el metabolismo y la producción de energía en el cuerpo.
1. Beneficios
- La vitamina B1 ayuda a liberar energía de los alimentos y al buen funcionamiento del sistema nervioso.
- La vitamina B2 ayuda en la descomposición de las grasas, proteínas y carbohidratos.
- La vitamina B3 ayuda en la absorción de los alimentos y promueve el crecimiento.
- La vitamina B6 ayuda a descomponer las proteínas en energía, funcionamiento cerebral y también en la producción de glóbulos rojos.
2. Fuentes
Leche, carne, queso, levadura, nueces, huevos, pescado, frijoles, panes integrales, alimentos integrales y cereales son algunos alimentos ricos en vitamina B. Para obtener los beneficios de la vitamina B, todos los tipos de vitaminas B deben funcionar conjuntamente y es vital obtener todos los tipos de vitaminas B en cantidades adecuadas.
3. Deficiencia
Una dieta deficiente en diferentes tipos de vitaminas B puede hacer que el sistema nervioso funcione mal en niños y adultos por igual. Afecta su capacidad de aprendizaje, mala memoria, mal humor, confusión, etc. Afecciones de la piel como piel seca y grasa, el acné puede ser un signo de deficiencia de vitamina B.
Vitamina C para Niños Pequeños -
La vitamina C es esencial para el crecimiento muscular y tisular saludable, además de mejorar la piel.
1. Beneficios
- Ayuda en la construcción de colágeno.
- Lucha contra las infecciones.
- Absorbe el hierro de los alimentos.
- Mantiene sanos los dientes, huesos y encías.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 15 miligramos
- 4 años y más - 25 miligramos
3. Fuentes
La naranja, el kiwi, la fresa, el brócoli, los tomates, los pimientos y otros alimentos cítricos son fuentes ricas de vitamina C.
4. Deficiencia
La deficiencia de vitamina C puede causar escorbuto que conduce a la formación de manchas marrones en la piel, encías esponjosas y sangrado de todas las membranas mucosas.
Vitamina D para Niños Pequeños -
La vitamina D ayuda a regular el sistema inmunológico, la producción de insulina y el crecimiento de las células en el cuerpo.
1. Beneficios
- Ayuda en la absorción de calcio.
- Mantiene los huesos y dientes fuertes y sanos.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 10 microgramos.
- 4 años y más - 15 microgramos
3. Fuentes
La luz del sol, el pescado graso, las yemas de huevo y la mantequilla son buenas fuentes de vitamina D.
4. Deficiencia
La deficiencia de vitamina D conduce al raquitismo en los niños que debilita los huesos y también causa enfermedades relacionadas con los huesos.
Vitamina E para Niños Pequeños -
La vitamina E ayuda a combatir los gérmenes y asegura el flujo de sangre libre a través de los vasos.
1. Beneficios
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Ayuda en el desarrollo de ojos y piel sana.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 6 miligramos
- 4 años y más - 7 miligramos
3. Fuentes
Los aceites de girasol y canola, la margarina y las nueces son algunos alimentos ricos en vitamina E.
4. Deficiencia
La deficiencia severa de vitamina E en niños pequeños puede causar enfermedad de palanca crónica, crecimiento lento, anemia leve, sequedad de debilidad muscular de la piel y el cabello, párpado superior caído, calambres en las piernas, etc.
Importancia de los minerales
Los dos minerales más vitales para el crecimiento saludable de los niños son el hierro y el calcio.
Calcio para niños pequeños -
1. Importancia
- Ayuda a construir huesos y dientes fuertes.
- Ayuda en el funcionamiento saludable de los nervios y músculos del cuerpo.
- Es vital para los coágulos de sangre.
- Ayuda a convertir los alimentos en energía.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 500 miligramos
- 4 años y más - 800 miligramos
3. Fuentes
La leche, el queso, el yogur, el tofu y el jugo de naranja fortificado con calcio son algunas fuentes ricas en calcio.
4. Deficiencia
La deficiencia de calcio puede causar problemas de desarrollo óseo como las piernas de arco en los niños. Además, puede causar calambres musculares, entumecimiento, falta de apetito, parestesia (sensación de ardor o picazón), petequias (formación de diminutos puntos rojos debido a sangrado debajo de la piel).
Hierro para niños pequeños -
1. Importancia
- Vital para la fabricación de hemoglobina y mioglobina.
- Necesario para evitar la anemia.
- Ayuda en el desarrollo del cerebro.
2. Cantidad diaria
- 1 a 3 años - 7 miligramos
- 4 años y más - 10 miligramos
¿Suplementos extra de vitaminas y minerales - buenos o malos?
El exceso de todo es malo y el exceso de nutrición también es malo. La sobredosis de vitaminas y minerales puede ser peligrosa para los niños, ya que las vitaminas liposolubles se vuelven tóxicas si se toman en grandes cantidades. Su hijo necesita una pequeña cantidad de vitaminas y minerales que pueden obtenerse fácilmente de su dieta diaria. Es mejor dejar que su hijo coma una variedad de alimentos ricos en nutrición que tomar tabletas o pastillas, a menos que el médico lo recete. Esto se debe a que los suplementos no pueden replicar toda la bondad y la nutrición que proporcionan los alimentos integrales. Pero como los niños no son exactamente comensales entusiastas, a veces necesitan las fuentes externas de vitaminas / minerales para compensar el déficit que pueden enfrentar. Usted puede optar por darle suplementos a su niño pequeño con el consejo de su médico. Sea cuidadoso y selectivo al elegir y administrar los suplementos para su hijo.