Beneficios de Ghee: 15 razones para usarlo todos los días

Contenido:

En este articulo

• Beneficios de comer Ghee Daily
• ¿Cuándo evitar comer Ghee?
• Otros usos de Ghee
• Preguntas frecuentes

Mucha gente usa ghee mientras cocina, ya que le da un sabor delicioso a la comida y se puede usar para preparar casi cualquier cosa. Ghee es mantequilla clarificada técnicamente hecha de leche de vaca, y ningún roti parece estar completo sin ella. Cuando se derrite la mantequilla normal, se divide en sólidos de leche y grasas líquidas. Cuando se eliminan los sólidos de la leche, te quedas con ghee. Ghee agrega un sabor muy delicioso a cualquier alimento cuando se usa en la receta y se puede usar como sustituto de la mantequilla si está buscando mejorar su dieta.

Beneficios de comer Ghee Daily

Si bien todos estamos acostumbrados a tener ghee como parte de nuestras dietas, no muchas personas son conscientes de los beneficios del ghee para la salud. Estas son algunas de las formas en que el ghee es bueno para nosotros:

1. Larga duración

No es fácil que el ghee se eche a perder y se sabe que algunas mezclas de ghee duran incluso un siglo. No es necesario refrigerar el ghee para que siga siendo bueno.

2. Punto de humo más alto

Los aceites que no tienen un alto punto de humo a menudo se descomponen en radicales libres cuando se cocinan a fuego alto. Esto es en última instancia malo para nuestra salud. El ghee se puede cocinar y freír, y seguirá siendo saludable para usted.

3. Bajo contenido de lactosa

Si tiene intolerancia a la lactosa o la caseína, el ghee puede no afectarlo tan severamente como otros productos a base de leche. Esto se debe a que, cuando se fabrica el ghee, se eliminan la mayoría de las impurezas y los sólidos lácteos.

4. Rico en CLA y K2

Un beneficio de la vaca ghee es que es rico en el antioxidante CLA (ácido linoleico conjugado) que contiene propiedades antivirales y se puede encontrar en la leche de las vacas que tienen una dieta rica en pasto. K2 es una vitamina que puede ayudar con el antienvejecimiento, PCSD y muchas otras cosas.

5. Da energía y mejora la flexibilidad.

Como el ghee tiene un alto contenido de ácidos grasos de cadena media, proporciona mucha energía porque se absorben directamente de forma similar en el hígado a los carbohidratos y se pueden quemar para producir energía. Lubrica el tejido conectivo, y las articulaciones aumentarán la flexibilidad.

6. Pérdida de peso

Un beneficio de desi ghee es su capacidad para quemarse como fuente de energía. Cuando esto ocurre, se convierte en una gran herramienta para ayudar a perder peso, ya que también ayuda a quemar otras grasas.

7. Mejor inmunidad

Al tener altos niveles de ácidos butíricos, el ghee ha demostrado ser muy beneficioso para la salud del sistema inmunológico y proporciona buenos beneficios antiinflamatorios.

8. Sistema digestivo saludable

Las personas que no tienen un sistema digestivo saludable no podrán producir ácidos butíricos de forma natural. Los ácidos que se encuentran en el ghee les ayudarán a recuperar la salud en sus sistemas digestivos.

9. Reduce el colesterol

Rico en ácidos grasos omega 3, el ghee puede reducir el colesterol, lo que a su vez ayuda a mejorar la salud del corazón.

10. Curar la tos

Se puede tomar una cucharadita caliente de ghee para curar la tos seca, o se puede usar mezclando otras hierbas o especias con el ghee. Hacer una pasta de santa albahaca, tulsi y ghee e ingerirla puede ser beneficioso. También puedes freír un palito de canela en ghee y luego tragarlo como remedio.
Para eliminar el moco que puede obstruir las vías respiratorias, puede freír el cardamomo y el jengibre en polvo y tomar la mezcla.

11. Mejora la salud de los ojos

Con un alto contenido de vitamina A, el ghee puede mejorar la salud de sus ojos y también evitará que se desarrollen las cataratas. Si tiene alguna irritación en el ojo, Ayurveda sugiere frotar un poco de ghee debajo de los ojos para aliviarlo.

12. bebés hermosos

K2 es altamente beneficioso y desempeña un papel esencial en el desarrollo de las características faciales de la piel y los dientes de su niño en crecimiento.

13. Absorbe nutrientes

En la comida india es rica en especias y hierbas y cada una tiene muchos nutrientes beneficiosos. Cuando los alimentos se cocinan con ghee, estos nutrientes ayudan a alcanzar las partes del cuerpo en las que más se necesitan.

14. Mejor salud emocional

Según la investigación, las emociones negativas tienen una razón química detrás de ellas. Los químicos que son responsables de las emociones negativas pueden almacenarse en la grasa del cuerpo. Ghee es algo que puede reemplazar estas grasas y también se puede usar para liberar toxinas del cuerpo si se usa correctamente durante una limpieza corporal.

15. Protege las arterias

La vitamina K2 es responsable de ayudar en la reducción del calcio que es propenso a ser depositado en las arterias. Esto es muy importante ya que es útil para prevenir la calcificación de las arterias.

¿Cuándo evitar comer Ghee?

Si sufre de obesidad, problemas renales, enfermedades cardíacas o problemas estomacales, debe evitar el ghee. Esto se debe a que en las personas obesas, comer ghee diariamente puede hacer que su peso aumente aún más y causará más problemas de salud. Como el ghee es rico en ciertos ácidos grasos que pueden causar un aumento de la presión arterial, es mejor evitarlo en aquellos que tienen enfermedades del corazón. El consumo excesivo de ghee puede aumentar el riesgo de sufrir un ataque cardíaco. Los problemas graves con los órganos internos pueden ser causados ​​en personas que tienen molestias abdominales o que padecen enfermedades como la ictericia si consumen demasiada ghee. 1-2 veces a la semana es suficiente el consumo de ghee en estos casos.

Otros usos de Ghee

Ahora que conocemos los beneficios del ghee, puede valer la pena leerlo para averiguar qué otros usos proporciona el ghee además de su consumo. Ghee ha demostrado tener muchos beneficios para la piel y puede ayudar a tratar la hinchazón y la piel inflamada aplicándola tópicamente en las áreas. Después de mezclar 1 cucharadita de cúrcuma con dos cucharaditas de neem en media taza de manteca de vaca, puede aplicarla sobre cualquier herida que tenga y usarla como bálsamo curativo.

Si tienes la piel muy seca, el ghee también se puede usar como crema hidratante para obtener una piel muy suave y suave. Ghee se puede usar como bálsamo labial y crema para los ojos durante la noche para ayudar a reducir los círculos oscuros e hinchados que tienden a aparecer debajo de los ojos. También puede usarlo para hidratar su cuero cabelludo, lo que eventualmente resultará beneficioso para el crecimiento del cabello, ya que un cuero cabelludo seco es propenso a la picazón y la caspa.

Preguntas frecuentes

Algunas de las preguntas más frecuentes que puede estar preguntando incluyen:

1. ¿Es seguro consumir Ghee durante el embarazo?

Dado que a las mujeres embarazadas se les recomienda consumir una dieta saludable, es natural que se incluya ghee, ya que es una fuente rica de grasas saludables Ácidos grasos omega 9, ácidos grasos omega 3, minerales, antioxidantes y múltiples vitaminas. Ghee es bueno para ayudar a aliviar el estreñimiento, que es bastante común para las mujeres embarazadas. También se dice que Ghee ayuda a que el parto sea más manejable y ayudará a nutrir a su bebé y a ayudar en el desarrollo del cerebro, la piel y los dientes de su bebé.

Ghee también ayuda a las madres embarazadas a mantenerse energizadas y capaces de hacer ejercicio y llevar a cabo su rutina diaria, a la vez que ayuda a mantener un buen estado de ánimo y alivia el estrés que el cuerpo siente durante el embarazo.

Si bien el ghee tiene sus beneficios, es mejor no exagerar al agregarlo a sus comidas. Ghee también puede hacer que ganes una cantidad excesiva de peso si lo comes en exceso y esto será malo para ti y para tu bebé. Durante el último mes de embarazo, debe tener cuidado para evitar comer alimentos que le hagan a usted y a su bebé tener sobrepeso, ya que tendrá grandes dificultades para dar a luz a su hijo a través del parto vaginal. Consulte a su médico si está pensando en consumir ghee durante el embarazo.

2. ¿Debes dar Ghee a los bebés?

Durante los primeros seis meses de vida de su bebé, él o ella obtiene todos los nutrientes necesarios de su leche materna. A medida que el bebé crece y alcanza la edad de seis meses a un año, el destete se vuelve muy importante. Muchos padres a menudo se preguntan cómo empezar a destetar a sus bebés, ya que su sistema digestivo es todavía tan nuevo y tan delicado. La mayoría puede pensar en puré de verduras o frutas, pero no todas son muy sabrosas. La leche materna también contiene cierta cantidad de grasa, y muchos bebés comienzan a perder este contenido de grasa en sus dietas cuando dejan de tomar leche materna. Ghee es un excelente sustituto de estas grasas, ya que contiene grasas saludables que resultan beneficiosas para su bebé.

Ghee es muy bueno para su bebé ya que es excelente para la digestión y ayuda a su bebé a ingerir más calorías y grasa. No solo eso, sino que los bebés no deben consumir sal, así que usar un poco de ghee en sus alimentos también ayudará a mejorar el sabor de sus alimentos para sus delicadas papilas gustativas.

Otro uso para el consumo de ghee en su hijo es si él o ella sufre de tos seca. Para hacer el remedio casero más efectivo para una tos seca, mezcle el grano de pimienta seco, frito y en polvo con ghee y déle un poco a su bebé.

Debe agregarse ghee a la dieta de su bebé lentamente, por lo que comenzar con unas gotas a partir de cuando cumplen siete meses es un excelente lugar para comenzar. Si no está seguro de esto, siempre puede consultar a su pediatra. La cantidad de ghee se puede aumentar si a su bebé le gusta, pero es una buena idea mantener la cantidad de ghee que usted alimenta a su bebé en un nivel moderado, ya que demasiada cantidad puede ser muy poco saludable para su hijo.

3. ¿Es el masaje Ghee bueno para los bebés?

Si bien puede sonar extraño para algunos, los masajes con ghee son buenos para su bebé si vive en climas fríos o en altitudes elevadas. La razón es que el ghee puede proteger el cuerpo de su bebé contra el frío, pero puede ser grasiento si se usa en climas cálidos o húmedos, y esto puede irritar la piel de su bebé, pero en cambio le ha resultado beneficioso. Los masajes ayudan en la circulación sanguínea, por lo que es muy útil y útil para que su bebé reciba masajes con aceite regularmente. Si sientes que la piel de tu bebé está demasiado seca, puedes usar un poco de ghee para ayudar a suavizar la piel y hacerla más suave y saludable.

Algunos bebés sufren de eccema o erupciones en la piel cuando su piel se vuelve demasiado seca, por lo que si observa que su hijo tiene problemas como estos, el masaje con ghee en las áreas afectadas será de gran ayuda para aliviar la picazón de su bebé y lo ayudará Para humedecer las zonas. Ghee tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antiinflamatorias que asegurarán una mayor propagación del eccema o erupciones y de una infección adicional que pueda aparecer en la piel.

Como se ve, el ghee tiene muchos beneficios para el cuerpo e incluso puede ser muy beneficioso para usted si está embarazada o tiene un bebé. Solo asegúrate de no consumir demasiado ghee ya que tendrá el efecto opuesto a lo que quieres y recuerda que solo el ghee de mejor calidad proporcionará estos beneficios. Consulte a su médico antes de decidir agregar ghee a su dieta diaria si tiene problemas de salud.