5 alimentos indios de invierno para bebés con recetas
A todos nos encanta comer alimentos cálidos y maravillosos en los inviernos. A medida que los bebés comienzan a comer alimentos sólidos, incluso ellos disfrutan de alimentos nuevos y diferentes. Pero cuando es invierno, debes tener un poco de cuidado con lo que le das a tu pequeño. La dieta de su bebé debe incluir alimentos que mejoren su fuerza inmunológica. Por lo tanto, aquí hay cinco comidas increíbles con recetas para tu pequeño munchkin.
Alimentos saludables de invierno con recetas para bebés
Cuando tu pequeño cumpla 1 este invierno, debes ser un poco creativo para que coma por su propio bien. Debe ser paciente mientras prepara una variedad de alimentos para complacer a su bebé. Cualquier cosa que hagas debe proporcionarle inmunidad y nutrición a tu bebé. Aquí hay algunos alimentos con sus recetas que puedes hacer:
1. Leche en polvo de fruta seca
Es una manera maravillosa de incluir la bondad de las frutas secas en la temporada de invierno. La fruta seca en polvo tiene un sabor delicioso cuando se agrega a la leche.
Por qué debería dar
La bondad de las frutas secas ayuda a un niño a ganar peso. Su sabor aromático suave lo hace tentador y lo mejor de este plato es que el polvo es práctico y se puede agregar a la leche en cualquier lugar.
Receta sugerida
- Polvo de fruta seca: 2 cucharaditas
- Leche: 1 taza
Prepare la fruta seca en polvo y guárdela en un recipiente hermético. Agregue el polvo a la leche y hierva hasta que quede espumoso. Servir caliente.
2. Almendras Halwa / Badam Halwa
Es un postre delicioso y saludable que se hace con leche, azúcar, ghee y almendras.
Por qué debería dar
Las almendras mantienen el cuerpo caliente en los inviernos y estimulan el proceso de digestión. También son una buena fuente de proteínas, que ayudan a fortalecer los huesos. Al ser ricas en proteínas y carbohidratos, las almendras también proporcionan energía instantánea a los bebés.
Receta sugerida
- Almendras: 1 taza
- Leche: ¾ taza
- Azúcar: ¾
- Ghee hecho en casa: ¼ taza
Remoje las almendras durante aproximadamente 4 horas y luego pele su piel. Tome las almendras, el azúcar y la leche en una batidora para hacer una pasta gruesa. Derretir 2 cucharadas. de ghee en una sartén y agregue la pasta a ella. Añadir el ghee restante mientras se agita continuamente. Cuando la halwa se espese, apague el gas. Debe ser suave, ni pegajoso ni húmedo.
3. Zanahoria Halwa
Es un postre tradicional en la India que se prepara principalmente en inviernos para mantener el cuerpo aislado.
Por qué debería dar
Las jugosas zanahorias frescas se utilizan junto con un montón de ghee, nueces y leche. Cuenta con los nutrientes esenciales para potenciar el sistema inmunológico. El azúcar blanco, si es reemplazado por palma o azúcar moreno, lo hará más saludable.
Receta sugerida
- Zanahorias: 3medio (rallado)
- Leche: 1 taza
- Palma / Azúcar Marrón: ¾ taza
- Ghee hecho en casa: 3 cucharadas
- Anacardos: 10
- Pasas: 1 cda.
Lavar, pelar y luego rallar las zanahorias. Freír los anacardos y las pasas en una cucharada. de ghee. Agregue la zanahoria rallada y saltee hasta que el sabor crudo se vaya. Añadir la leche y cocinar a fuego medio. Una vez que la leche es absorbida, agregue el azúcar. Cuando la halwa se espese, agregue los anacardos fritos y las pasas y apague la llama.
4. Crema De Sopa De Tomate
Es una sopa delicada y ácida hecha con crema, especias y tomates frescos que es saludable y saludable.
Por qué debería dar
Contiene vitamina C y potencia la inmunidad natural. Un tazón de sopa de tomate es muy refrescante y energizante, y a los bebés les encantará.
Receta sugerida
- Tomates: 3 a 4
- Cebollas: 1 cucharada finamente picada
- Ajo: 4 dientes pequeños, finamente picados
- Cubos de pan: opcional
- Mantequilla / ghee: 1 cucharadita.
- Pimienta en polvo: ½ cucharadita.
- Crema Fresca: 1 cucharadita
Hervir los tomates después de lavarlos bien. Moler los tomates pelados para hacer un puré fino. Tostar los cubitos de pan en mantequilla. Añadir la mantequilla restante y las cebollas picadas y el ajo. Agregue los tomates hechos puré una vez que las cebollas se vuelvan de color dorado. Luego agregue ¼ de taza de agua y hierva a fuego medio. Agregue sal, pimienta en polvo, queso rallado, crema fresca y mezcle bien. Servir caliente con cubitos de pan tostado.
5. Verduras y sopa de lentejas
Es una sopa cremosa y con sabor. Si su bebé no está comiendo una comida saludable, puede darle verduras y sopa de lentejas.
Por qué debería dar
Verduras variadas, moong daal y especias suaves están llenas de nutrición. Las legumbres y los vegetales también son una buena fuente de proteínas y vitaminas. Las verduras y la sopa de lentejas se pueden servir con roti o idli / dosa.
Receta sugerida
- Moong dal: 4 cdas.
- Semillas de comino: ¼ cdta.
- Zanahoria, frijoles, guisantes, papa: pequeña cantidad.
- Ajo: 1 o 2
- Mantequilla / ghee: ¼ cucharadita.
- Pimienta en polvo: Un pellizco
Lavar y presionar cocinar verduras cortadas junto con moong dal. Deje que se enfríen un poco y luego mezcle para hacer una pasta suave. Vuelva a calentar la sopa mezclada con mantequilla o ghee, agregue sal y pimienta en polvo y sirva caliente.
Si no está seguro de qué alimentos darle a su bebé en los inviernos, pruebe los que se mencionaron anteriormente. La bondad de los ingredientes le dará una comida envasada de energía.